厨余垃圾可细分为哪几类？

    (1)未经加工的食材。主要是瓜果蔬菜因不能食用而切削下来的茎叶、蔬菜夹带的泥土、动物内脏、禽类的头脚羽毛等不可食用部分，这一类垃圾不含油或含很少油，经济价值不高，一般无收集此类垃圾，多被用来堆肥，生产有机肥料。
(2) 剩饭剩菜。俗称甜水，主要是餐桌上剩余的饭菜和汤水等，含有大量油脂，从中提出的油称为泔水油。这种油的性质基本是中性，酸值不高，很容易进入食用油，但较难达到卫生标准。
(3)油水分离器垃圾。一般在用餐人流量大、用餐时间集中的餐饮行业中，在洗刷餐具过程中，餐具中剩余的少量饭菜和一些油脂利用洗涤剂清洗，洗涤剂随着洗刷水进入油水分离器中，油脂类物质漂浮在水面，形成油水分离器垃圾。油水分离器垃圾的油脂含量比较高，。从油水分离器中部提取的油称为“地沟油”，这类油的凝点、酸值较高。

    中国部分农村地区存在将厨余垃圾作为廉价饲料直接饲喂畜禽的现象，而城市时余垃圾除了含有会伤及畜禽消化道的尖硬物体外，还含有大量原微生物、寄生虫、虫卵，饲喂畜禽后易引起人畜共忠疾病，此外，厨余垃圾直接饲喂畜禽存在食物链危险：一是病原微生物所产生的生物毒素在畜禽体内富集，进而通过食物链转移到人体；二是厨余垃圾含有大量所饲喂畜禽的同源性蛋白，存在重大安全隐患，因此农业部出台了《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》，禁止使用动物源性饲料饲喂反刍动物。

    在投放厨余垃圾时，应当注意垃圾桶标示，以确保投放到相应垃圾桶中。广西ZLG侣光专注于生产厨余垃圾桶等垃圾桶，有需要的联系。
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